image/svg+xml
image/svg+xml
Сябры
Сябры

Ресторан

Ресторан

Белорусская и европейская кухня

Ресторан в стиле охотничьего домика с белорусской и европейской кухней. Блюда на мангале и крафтовые настойки. Большой панорманый зал — для банкетов.

Ресторан в охотничьем стиле

Ресторан в охотничьем стиле
Ресторан в охотничьем стиле
Ресторан в охотничьем стиле

В ресторане представлен широкий выбор блюд белорусской и европейской кухни. В меню имеются хлебный квас на меду, клюквенный морс, соленые грузди, бочковые огурцы, квашеная капуста, приготовленные нашими поварами по традиционному рецепту. Ароматная похлебка из белых грибов в хлебной чаше придется по вкусу гурманам. А блюда под названием «Парсючок» и «Утро в деревне», приготовленные в сковородках, подарят Вам ощущение домашнего тепла.

Уважаемые гости! В связи с участившимися случаями сбоев при осуществлении платежей с применением приложений для бесконтактной оплаты, убедительно просим Вас при себе иметь наличные белорусские рубли или пластиковую карту.

Ресторан в охотничьем стиле-1 Ресторан в охотничьем стиле-2 Ресторан в охотничьем стиле-3
Ресторан в охотничьем стиле-1 Ресторан в охотничьем стиле-2 Ресторан в охотничьем стиле-3

Панорамный зал

Панорамный зал
Панорамный зал
Панорамный зал

Просторный светлый зал с большими панорамными окнами, легкий текстиль, в декоре доминируют светлые оттенки.

Вместимость зала – 100 посадочных мест с двумя летними террасами. Отлично подходит для проведения свадеб, юбилеев и корпоративов. Площадка оснащена профессиональным мультимедийным и музыкальным оборудованием.

Уважаемые гости! В связи с участившимися случаями сбоев при осуществлении платежей с применением приложений для бесконтактной оплаты, убедительно просим Вас при себе иметь наличные белорусские рубли или пластиковую карту.

Панорамный зал-1 Панорамный зал-2 Панорамный зал-3
Панорамный зал-1 Панорамный зал-2 Панорамный зал-3

Меню ресторана

  • Холодные закуски
  • Салаты
  • Супы
  • Блюда на мангале
  • Горячее из мяса и птицы
  • Горячее из рыбы
  • Гарниры
  • Десерты и мороженое
  • Соусы
  • Хлеб
  • Наши напитки
  • Свежевыжатые соки
  • Завтраки
  • Банкетные блюда
  • Детское меню
  • Блины и драники

  • Деревенские угощения

    45
    400/102 г

  • Овощной базар

    28
    375 г

  • Тар-тар из говядины с гренками

    35
    150/115 г

  • Закуска из языка с красным луком в острой заправке

    32
    210/52 г

  • Селедочка с луком и картофелем

    15
    360 г

  • Наше фирменное сало

    29
    418 г

  • Домашний Сморреброд

    25
    90/50/42 г

  • Домашние соления

    32
    547 г

  • Форшмак по- Одесски

    20
    210/30 г

  • Картофельные крокеты

    12
    175/50 г

  • Сырные палочки

    17
    200 г

  • Селедочка под шубой

    15
    215 г

  • Салат с моцареллой

    25
    220/55 г

  • Салат "Оливье"

    19
    262 г

  • Цезарь с индейкой

    29
    302 г

  • Салат с уткой

    28
    210 г

  • Карпаччо из печеной свеклы

    17
    170/50 г

  • Борщ

    15
    322 г/1 шт

  • Грибная похлебка

    15
    352 г

  • Холодник

    18
    355/182 г

  • Уха

    15
    250/50 г

  • Шашлык из свинины

    31
    200/82 г

  • Ребра

    24
    200/82 г

  • Куриные крылышки

    17
    200/82 г

  • Шашлык из индейки

    30
    200/82 г

  • Стейк Тибон (30 дней)

    28
    100 г

  • Стейк Тибон (60 дней)

    32
    100 г

  • Стейк Ковбой (30 дней)

    28
    100 г

  • Стейк Ковбой (60 дней)

    32
    100 г

  • Сулугуни

    13
    152 г

  • Баклажаны

    8
    100 г

  • Перец

    8
    100г

  • Цукини

    8
    100 г

  • Шампиньоны

    8
    100 г

  • Овощное ассорти

    18
    200 г

  • Котлета Папарать Кветка

    22
    140/170 г

  • Индейка с овощами

    37
    360/47 г

  • Рулька медовая

    38
    850/150/50 г

  • Картофельная бабка

    19
    240/70 г

  • Кровяная колбаса

    20
    300/102 г

  • Картофельный колдун

    22
    270/90 г

  • Жареный картофель

    24
    354 г

  • Язык с пюре из брокколи

    38
    150/167 г

  • Молодечненская говядина с пюре

    36
    275/200 г

  • Говяжьи щеки с картофельным гратеном

    38
    140/255 г

  • Домашние колбаски

    47
    550/100 г

  • Сковородка Парсючок

    24
    427 г

  • Стейк из говядины

    62
    210/32 г

  • Дорадо на гриле

    38
    270/40 г

  • Креветки с овощами на гриле

    32
    217 г

  • Котлеты из судака и щуки

    24
    135/150 г

  • Семга на углях

    39
    100/25/50 г

  • Пюре из брокколи и цветной капусты

    8
    150 г

  • Гарнир из овощей

    7
    204 г

  • Картофель по-деревенски

    5
    204 г

  • Картофельный гратен

    17
    150 г

  • Лук маринованный

    2
    100 г

  • Хворост

    10
    170 г

  • Штрудель с яблоком

    15
    210 г

  • Шоколадный фондан

    15
    202 г

  • Мороженое пломбир

    9
    150 г

  • Мороженое с фруктами

    13
    232 г

  • Огненный

    4
    50 г

  • Демиглас

    4
    50 г

  • Шашлычный

    6
    50 г

  • Тартар

    3
    50 г

  • Брусничный

    5
    50 г

  • Сырные палочки

    17
    200 г

  • Хлебная корзина

    7
    160 г

  • Французская булочка

    2
    55 г

  • Лаваш тонкий

    1
    100 г

  • Масло пряное

    4
    50 г

  • Квас медовый

    5
    250 мл

  • Морс клюквенный

    5
    250 мл

  • Яблочный

    250 мл

  • Грушевый

    250 мл

  • Апельсиновый

    250 мл

  • Лимонный

    250 мл

  • Грейпфрутовый

    250 мл

  • Морковный

    250 мл
  • Меню на завтраки действует с 9:00 до 11:00

  • Яичница по-домашнему

    11
    232 г

  • Яичница с грудинкой

    11
    210 г

  • Омлет с ветчиной

    9
    227 г

  • Сосиски Венские

    15
    210/145 г

  • Блинчики с ветчиной и сыром

    13
    210/2 г

  • Сэндвич с ветчиной

    11
    220г

  • Каша овсяная с маслом

    2
    215 г

  • Каша манная с маслом

    2
    215 г

  • Каша гречневая с маслом

    3
    165 г

  • Ветчина с томатами и огурцом

    9
    50/50/50 г

  • Сыр, масло

    5
    40/30 г

  • Перец красный сладкий

    8
    100 г

  • Томаты Черри

    7
    100 г

  • Огурец свежий

    2
    100 г

  • Молоко

    2
    250 мл

  • Сметана

    1,5
    50 г

  • Яйцо отварное

    1
    1 шт.

  • Салат "Селедочка под шубой"

    15
    215 г

  • Салат Греческий

    23
    305 г

  • Тартинки с кремом из авокадо , зелени и Маскарпоне

    5
    30 г

  • Тартинки с тар-таром из семги под сливочным соусом

    5
    31 г

  • Тартинки с пастой из шампиньонов , сыра и кукурузы

    5
    37 г

  • Волован с красной икрой и сливочным маслом

    128
    20 г

  • Волован с нежной семгой и домашним майонез

    5
    26 г

  • Волован с грибным кремом и полендвицей

    3
    27 г

  • Волован с бастурмой и кремом из огурца

    3
    26 г

  • Канапе с сельдью

    5
    82 г

  • Канапе с салом

    2
    52 г

  • Бочонки из баклажан

    16
    178 г

  • Рулетики Пикантные

    17
    223 г

  • Блины По-Царски

    27
    142 г

  • Блины По-королевски с семгой

    20
    172 г

  • Рыбная палитра

    58
    253 г

  • Сырная тарелка

    39
    322 г

  • Буженина запеченная

    14
    100/53 г

  • Рулет из говядины Изысканный

    19
    100/32 г

  • Рулет из утки

    12
    100/53 г

  • Медальоны из говядины

    46
    195 г

  • Говяжьи щеки в красном вине

    45
    250/225/2 г

  • Свинина По-боярски

    31
    282 г

  • Филе индейки с шампиньонами

    33
    150/172 г

  • Колбаса по-домашнему

    13
    150 г

  • Колбаса из индейки

    21
    150 г

  • Колбаса Царская

    10
    150 г

  • Фруктовое ассорти

    18
    502 г

  • Чизейк из свеклы с семгой

    4
    42 г

  • Салат Оливье "Зайчик"

    10
    183 г

  • Салат овощной с кукурузой

    9
    180 г

  • Пельмени

    11
    168 г

  • Драники картофельные со сметаной

    13
    303 г

  • Котлета рубленая из индейки

    20
    185/55 г

  • Картофельное пюре

    3
    200 г

  • Картофель фри

    7
    152 г

  • Спагетти отварные

    9
    230 г

  • Блинчики с медом/вареньем

    9
    202 г

  • Сырники

    11
    232 г

  • Наггетсы из индейки

    15
    140/50 г

  • Овощные палочки

    7
    170 г

  • Наши фирменные блинчики

    22
    240/22 г

  • Налистники с языком

    22
    150/190 г

  • Налистники с семгой и икрой

    33
    150/90 г

  • Драники с семгой

    28
    240/70/50 г

  • Драники с зажарочкой

    22
    240/150/50 г

  • Драники с икрой из белых грибов

    28
    240/80/50 г

Банкеты, фуршеты, свадьбы

ПАНОРАМНЫЙ ЗАЛ

Для проведения юбилейных, свадебных банкетов, фуршетов и других мероприятий за городом мы предлагаем панорамный зал до 100 посадочных мест с двумя летними террасами и площадку для выездной регистрации.

Зал выполнен в светлых тонах с дизайнерской мебелью и элементами декора. Оснащен системой климат-контроля, профессиональным мультимедийным и музыкальным оборудованием.

Мы с легкостью организуем банкет в честь свадьбы, юбилея. Корпоративное мероприятие в виде фуршета или банкета. А также на нашей площадке есть возможность проведения презентаций, семинаров и деловых переговоров.

Всем именинникам предоставляется скидка на  услугу ресторана, оказываемую в день рождения или в течение пяти дней после него в следующем размере:

  • 20% - понедельник-четверг;
  • 10% - пятница-воскресенье, праздничные дни

Скидка распространяется только на продукцию кухни. Скидки не суммируются.

РЕСТОРАН В ОХОТНИЧЬЕМ СТИЛЕ

Подойдёт для небольших душевных мероприятий в узком кругу. Имеет 4 зала, которые оформлены каждый в своем стиле:

  • ВИННЫЙ ЗАЛ (26 мест)
  • ХУТОРОК (10 мест)
  • ОХОТНИЧИЙ ЗАЛ (10 мест)
Банкеты, фуршеты, свадьбы-1
Банкеты, фуршеты, свадьбы-2
Банкеты, фуршеты, свадьбы-3
Банкеты, фуршеты, свадьбы-4
Банкеты, фуршеты, свадьбы-5
Банкеты, фуршеты, свадьбы-6
Банкеты, фуршеты, свадьбы-1 Банкеты, фуршеты, свадьбы-2 Банкеты, фуршеты, свадьбы-3 Банкеты, фуршеты, свадьбы-4 Банкеты, фуршеты, свадьбы-5 Банкеты, фуршеты, свадьбы-6
Банкеты, фуршеты, свадьбы-1 Банкеты, фуршеты, свадьбы-2 Банкеты, фуршеты, свадьбы-3 Банкеты, фуршеты, свадьбы-4 Банкеты, фуршеты, свадьбы-5 Банкеты, фуршеты, свадьбы-6

Загородный гостинично-ресторанный комплекс «СЯБРЫ»

Минский район, а/г Сёмково, ул. Садовая, 95

9 км от МКАД, р-н Минского моря, дорога «Колодищи-Заславль»

Открыть на карте: Google, Яндекс

План территории

План территории